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店面.不敌高房租又一起!东区红豆饼名店10月搬家 专家:小本

在台北市东区靠近忠孝复兴站的知名「同心圆红豆饼」,今天传出因不敌高房租的压力宣布搬家,消息一出,让不少老顾客相当错愕,「同心圆红豆饼」第二代陈力瑜指出,现在每个月租金约23万,但在东区人潮不如从前的情况下,近几个月都是赔钱状态,为了不让店倒闭,只能无奈搬家。

「同心圆红豆饼」已在东区路边飘香长达20载,店面从一开始的2坪大小,慢慢扩充到现在10坪店面,陈力瑜说,在1999年开业时,店面空间仅2坪,但后来渐渐将房东原本分租出去的其他空间都租下来。

店面租金随着店面空间越来越大而调涨,从一开始2坪大小的5万、3坪7万,再到10坪的14万,后来房东又要求「要租店面,得连地下室约30多坪空间一起租下。」房租因此一路攀升至26万元,但昂贵的房租对比一个红豆饼只卖25元的小店而言,根本吃不消,陈家还因此在10坪大的店面中隔出空间卖起一杯50元的蜂蜜柠檬。

▲为了填补多出来的空间及房租,陈家将店面隔出空间卖起饮料。(图/黄健诚摄)

而该房东也对于外界质疑租金太高喊冤表示,租金已从26万降到23万,确实降了不少。但是,陈力瑜表示,2013年签订新约前一个月,才要求陈家将地下室空间全数吃下来,当时因时间急迫,又捨不得做了十几年的生意要因此搬家,因此咬牙将地下室租下来。

原以为可以将地下室空间活化使用,但因为漏水及房东堆放原有杂物等问题,要活化空间还需要考量到消防等事项,导致地下室空间完全无法使用。

▲同心圆红豆饼10月起将搬迁至离原址不远的新店面。(图/黄健诚摄)

陈力瑜表示,今年原本希望房东能看在生意大不如前的状况下能再调降房租,但房东并不愿意,因此只好另觅新址,搬到斜对面、复兴南路一段66号,虽然与原址相距不远,但是房租一口气少了9万元,20坪大的店面租金大约14万,希望10月1日起能在那边重起炉灶,同时兼顾10名员工生计。

近几年来,东区不断传出老店因不敌高房租,陆续歇业或搬迁,陈力瑜观察指出,大概从2013年起,确实明显感觉到人潮减少,尤其近两、三年来,每年的人潮、生意都逐年递减两成,原物料价格及基本薪资却逐年提高。

而且,目前店内每月含房租及人力物料等成本就要近百万元,红豆饼的价格却从2005年到2017年的12年间都维持20元,直到2017年才小幅调涨5元,如此便宜的价格未吸引更多人来买,反而随着大环境因素,生意越来越差,「真的很难撑得下去」。

▲同心圆红豆饼开业20年,以特殊口味名闻遐迩。(图/黄健诚摄)

住商不动产企研室经理徐佳馨表示,单纯以同心圆红豆饼附近的店面行情来说,每坪租金约落在1.8到2万间,红豆饼店面10坪加上30几坪的地下室,租金23万不算太贵,不过因为业者用不到地下室,因此反而造成租金上的压力。

徐佳馨指出,该店面邻近捷运忠孝复兴站及Sogo百货,地段很不错,未来应该不致于空租太久,这样的租金应该还是租得出去,但若是餐饮等小本生意承租,还是要够厉害才能撑得长久。

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